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他撇嘴别开头:“看你个大头鬼!”
“……”
几句话的功夫。
门外便神色匆匆赶来几人,是云香楼主厨到了,那人长得略胖,谄媚奉承几句,便是抹抹满头大汗开始卖力干活。
小厮们早就架好东西。
只消等人来便能开工动手。
简易木桌上摆放着新鲜的橙子,主厨随手拍起刀具,给甜橙开盖雕花,去除果肉和汁水。
蒸熟的蟹被人熟稔剔出蟹黄、蟹肉。
下一步就是炒蟹粉。
热锅,放入少量姜丝和油煸香。
倒进蟹黄,先把蟹黄炒出油,再将蟹肉放进去,然后倒入点上好的佳酿,紧接着放橙肉和橙汁,最后再来点玫瑰米醋一起翻炒。
将制作好的蟹粉,放进橙子空壳,隔水蒸煮,水中要放入杭白菊和香雪酒,便是道让宋高宗都念念不忘的“蟹酿橙”。
蟹的鲜香混合橙的酸甜,悠悠飘来。
初棠努努鼻子,手掌摸上小腹。
好香。
好想吃欸。
不不不!你不想!阿午你要忍住,万万不可以前功尽弃!
一刻钟后。
橙子出锅摆盘,初棠又情不自禁偷瞄,光是观其色,金黄浓郁,已叫人食欲大振。
更别提那愈渐靠近他的清新雅香。
“二位,请慢用。”
主厨端上制作好的蟹酿橙便知趣退下。
初棠趴在桌面,余光瞄了眼一丝不苟看书的程立雪,心道,偷吃一口的话,这家伙应该看不到吧?
啧。
你当别人瞎呢。
阿午,你能不能有点骨气?
自认铁骨铮铮好男儿的初棠狠下心来咬牙,他捏住鼻子:“臭死了,能不能端走啊!好臭哦。”
程管家:“……”
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