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p;陈雨菲没回答他,而是转身对赵小南吩咐了一句,“去别的肉档买块猪肉回来。”
赵小南知道陈雨菲要做对比,转身去了。
从别的肉档买来二斤猪肉,提着过来时,围观的众人给赵小南让开一条道路,让他走了进去。
三个肉贩看着赵小南手里提的猪肉,脸色都不太好看。
赵小南把猪肉递给陈雨菲后,陈雨菲又从三个肉贩的猪肉摊上,取下了一挂猪肉来。
“大家看,这是他们的猪肉,这是我们新买的猪肉。猪肉的正常颜色是暗红色,注水肉的颜色一般是红色和浅红色。哪个颜色正常,大家自己看看。”陈雨菲提着两挂猪肉,面向众人说出了分辨注水猪肉的方法。
赵小南买来的猪肉,颜色的确呈暗红,肉贩三人卖的猪肉,颜色却呈粉红色。
围观众人互相议论,各自评说,有的人觉得陈雨菲说的对,有的却不以为然。
高瘦青年出声反驳陈雨菲道:“你说我这个是注水肉,我还说你那个是注水肉呢。还颜色不一样,我的猪比你的猪长的粉嫩,你就说我的猪是注水肉,你是嫉妒我们家猪肉吧!”
高瘦青年这么一说,众人就是一阵笑。
陈雨菲再次开口,“还有一个办法,我们把这两挂猪肉切开看看。”
说完,陈雨菲把两挂猪肉,放到了案板上,让赵小南分别切开来看。
赵小南先切开了自己买来的那挂。
陈雨菲拿过,展示给众人看,“大家看,这是正常猪肉,切开来表面平整,肉质紧致,而且没有多少水分。”
赵小南又切了那挂“粉嫩”的猪肉。
陈雨菲拿起之后,再次向众人展示,“大家看这个,切开表面松垮,而且有水分渗出,哪个注了水,不用我说了吧?”
众人又开始你一言我一语的讨论。
高瘦青年又跳了出来反驳,“你这是唬谁呢?你买的肉不知道放了几天了,都干巴了,我们的猪肉都是从屠宰场刚拉来的,当然水嫩。”
众人一听,又有不少点头的,觉得十分有理。
陈雨菲见解释了两者的区别,大家还是不信,顿时就有些急了,“这些知识网上都有,大家可以上网查查。”
高瘦青年轻笑一声,鄙夷的看了陈雨菲一眼,“还上网查,大家都是农村的,养猪贩猪,见的猪肉比你吃的猪肉还多,你还在这里教大家伙,我看你们是一伙的,都是林老三的托。”高瘦青年说完,还看了吴晓学一眼。
吴晓学愤愤的看了高瘦青年一眼。
围观的人的口风一大半倒向高瘦青年那边,因为刚才吴晓学一时的口误,让大家对陈雨菲又产生了新的怀疑。
众人对着陈雨菲指指点点,各自发表着自己的看法,大多数人都认为赵小南、吴晓莲和陈雨菲,跟吴晓学一样,都是受了林老三的指使,看人家生意做的好,故意过来闹事的。
高瘦青年见众人口风倒向自己,面带得意的看向陈雨菲。
陈雨菲没想到自己都讲这么明白了,众人还是这么愚昧,顿时就有些气急,“你们……”
赵小南走到陈雨菲身前,没让陈雨菲再说下去,因为说的再多,都不如拿出证据来,说明你是对的。
陈雨菲虽然有理有据的对比了两挂猪肉,但是还是不够直观,不足以说服众人。
“想知道猪注没注水还不简单?”赵小南含笑扫了围观众人一眼。
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