新笔下文学

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第91章 炸泥鳅（第2页）

盛一嘴角微勾，余光看向傻眼了的主子，“很好，去那边桩子上单脚站两刻钟。”

“好勒，”

刚上去没调整平衡摔了几次，但李诗文也是个狠人摔了又跳上去吱都没吱一声。

这让盛嘉朗觉得刚掉地上的肯定是沙包，蹲着马步闭着双眼狂念：“看不见看不见，，”

李诗文撇嘴又鄙视了这小子一番。

练武结束后找白管家让他晚上去家里喝酒，回家拿了两个麻袋去捡枫球，吃过午饭后去了布大夫那里。

“你来就来，鬼鬼祟祟干什么？”

布大夫没好气的看着大门后那个脑袋。

“嘿嘿，我先看看里面有没有邻村的人，”

说着把后背的柴给他码角落。

“没有，那边还有两麻袋没弄完去把它摊开。”

“好，爷爷请你晚上去喝酒。”

她爹昨天下午就带着元大去挖了一桶的泥鳅，昨晚上吐了一晚上的泥，今天早上又一大早起来把它们杀了掏干净内脏，现在太阳这么大等晚上炸的时候应该差不多了。

“嗯，”

申时中李诗文在布大夫家提了一个酒坛子打了一坛子酒回家。

刚到后院李诗蝶就在朝她招手，“小妹，快来，都等着你呢！”

那么大一盆得用好些油，她都心疼得直抽抽还别说奶。

“来了，”

第一次弄只弄了一漏勺没很多，伸手在油面上试探了一下油温，把漏勺中的泥鳅直接倒下去，锅里瞬间咕嘟咕嘟闷响，用锅铲顺着锅边转动翻面。

炸到差不多了捞上来冷却，想了想又下了一漏勺，等到第二勺炸好后第一勺已经冷却，又把那些重新下锅炸第二遍。

站一旁看着的许婆、李诗蝶、李诗秋：....四姑娘四丫是不是忘记这篮子里的已经炸过了？

李诗文没管她们怎么想，直到整条泥鳅微黄赶紧捞上来漏油，放凉后颜色还会更深一些，紧接着又把第二勺回锅。

直到两勺泥鳅都弄好了后才把漏勺、筷子一放，捏了根扔进嘴里，“还行，炸得有点苦了，还得早点捞，大姐，去小锅上把这些用盐、香料粉、茱萸拌拌就可以了。”

“行，”

“许婆，刚刚我炸第一遍的时间久了些，你捞的时候比我捞的时间早一点，你试试，，”

许婆也尝了一个顿时眼睛都直了，虽说香味比较重但里头的骨头都酥了，此时她也有些跃跃欲试，“哎，好。”

尝试了几锅后许婆渐渐掌握了其中的窍门。

李诗文尝了两个后抓了一把在手上，吃的间隙还不忘朝许婆伸出大拇指。

晚饭桌上一桌子人都瞧着那好几盘泥鳅，都是一样的东西咋不弄个小篮子装着？

新的食物往往更吸引人，大家的第一筷子都是朝炸泥鳅去，嘎吱嘎吱的声音在各自嘴里响起，甚至地上的黑猫都吃得双爪抱住泥鳅条。

“这玩意又脆又有嚼劲，”

李老头吃完一根笑呵呵的抿了一口。

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