新笔下文学

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第54章（第1页）

他跟妻子吃的红油锅，刚才闻到香味就觉得这个?火锅一定很好?吃，等到自己正真吃到的时候才知?道它是有多么的美味，麻辣鲜香，回味悠长。

最后?吃完去结帐的时候，一家人都吃撑了，付了钱对柜台后?的宋予归说道：「宋掌柜，你?家这火锅也太好?吃了。」

宋予归笑了下说道：「都是知?秋的功劳，您喜欢就好?，欢迎您常来啊。」

罗安笑着点?头，「一定一定，还没恭喜您考取秀才，以后?也希望宋秀才多多光临我家的书铺啊，让我也沾沾秀才老爷的喜气！」

「您过誉了，一定常来。」

送走罗掌柜一家，宋予归也暂时休息一下，季轻和去吃饭了，他来顶会儿班，等他回来他又接着回灶房帮忙。

忙了一天终于到了下午，送走最后?一桌客人，林知?秋靠在宋予归身上休息，没想?到第一天生意就不错，还有些没吃到的也只能等明天。

宋予归摸了摸林知?秋的脸，轻声问?道：「还好?吗？要不要回房间躺会儿？」

林知?秋摇了摇头，「我不累，就是想?靠着你?。」这倒是实话，除了饭点?的时候会忙点?，其他时候都还好?，而且吃火锅的时间长，他还能抽空休息会。

宋予归也没说话随着他靠，一直到林母做好?饭来叫他俩，林知?秋才从宋予归身上起来，和店里的人一起回去吃饭。

顾清他们中午就回去了，本想?留下来帮忙，但他们也不会什么，宋予归谢过他们的好?意就让他们回去了。

吃完饭，李锦和田雨把食肆打扫好?就回去了，林知?秋和宋予归检查了遍食肆，确定所有火源都已熄灭，把食肆锁好?。

两?人牵着手在院子慢慢走着聊天，林知?秋很高兴，他刚才看了帐簿，今天一共赚了三?千八百文，这是已经?抛去成本的，而且这还是在打了七折的情况下。

如果每天都是这个?收入，那他们一个?月就把买铺子的钱赚回来了。

第30章县城生活

昨天生意很好，所有人都干劲满满。

今儿?个一早，李锦和田雨就早早到食肆开始做准备工作，林知秋在后?院和李锦一块洗下水，卤味在火锅里煮还挺受欢迎的。

宋予归在给商贩结算，他?们家现在对货品需求量开始大起来，去买的话太过费时，跟相熟的商贩说好了，每天由他们送货上门。

倒是也不担心会有人骗他们，蔬菜的话是从陆文家买，一直很有保障，其他?的鸡鸭这些也是合作了一段时间了，他?们家卤味的生意一直很好，不至于犯蠢给他?们不好的丢掉一个长期合作的顾客。

其中就是牛肉的商贩是头一次合作了，但在合作之前就说过要是质量不好他?们家可以拒绝收货，老板倒也是对自?家牛肉有信心一口答应。更何况林父之前做屠户的时候也宰杀过不少牛，知道怎么分辨牛肉是不是新鲜的，也没法?骗他?们。

宋予归在看过肉菜都?没问题后?便让他?们将所有的菜都?送到食肆后?院放好，在帐本上记好今天买菜的详细支出，方便季轻和做帐。

他?这次考完院试书院有十五天的假期，可以在家好好的帮林知秋经营食肆，开业初期最是手忙脚乱的时候，两个人一起还好点，等这段时间过去了，食肆也开始慢慢步入正轨，林知秋就会轻松很多。

林知秋将洗好的下水放到锅里开始炖煮，底料昨晚就已经炒好，菜和店里的卫生都?有人去弄，他?一时间还有点不适应，在一旁的位置上干坐着。

宋予归看他?这样子偏头笑了一下，从柜台拿了本书递给他?，是他?抄好的一本菜谱，「给，无聊的时候就看看这个，以后?增加菜品的时候说不定能用上。」

这本菜谱上有很多之前没做过的，正好可以给林知秋看看打发时间。

林知秋接过菜谱开始看起来，这本菜谱是之前在书院的时候抽空抄的，在他?脑海里的资料库里找的，步骤齐全，各个菜系都?有。

他?还分了类，为?了方便林知秋看懂特意写成日常用语。

到了晌午时分，食肆的人渐渐多了起来，有不少都?是昨天闻到香味但是没吃上的，今天特意过来尝尝这个新式的火锅是什么味道的。

林知秋将菜谱收好，跟宋予归一块到灶房忙去了，两人搭配上菜的速度明显提升，今天的客人明显要比昨天的多。

期间有跟林知秋比较熟的客人跟他?提了个建议，「林掌柜，你?家火锅倒是挺好吃的，但是像我?这样一个人的，总感觉一个人吃一大锅有点浪费。」当然最重要的是会有种孤家寡人的感觉。

林知秋想了想说道：「好的，我?会想想办法?的。」

那?人听到自?己提的意见?被采纳也很高兴，「好，要是有了适合一个人吃的，我?会常来光顾的。」

送走那?人，林知秋回灶房开始想怎么才适合一个人吃，去打口小点的锅？但感觉不是很适合。

林知秋跟宋予归说了一下自?己的想法?，宋予归想了下说道：「不用特意去打个小点的锅，太麻烦了，客人想吃的就是火锅的味道，你?可以想想其他?的办法?。」

林知秋听完也觉得没必要，而且小锅还得搭配小的火炉，稳定性没有那?么强，要是不小心被旁边的人撞到桌子说不定会翻，火锅那?么烫要是泼在身上就不得了了。

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