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正宗的老北京铜炉火锅,底下烧的炭火,还是非常好吃的。
羊肉都是鲜切的,羊上脑,鲜切的牛腹肉,每一片都挺的大的,师傅刀工也好,切的薄厚适中,
放在锅里只是一涮就熟了,重点是料碟里头的芝麻酱,真是太香了,
在自己家吃,怎么也吃不出来饭点的味道,也不知道是为啥,可能是没又服务员伺候着裹给上菜,光是这一点,感觉上就差了不少。
不光是涮肉,还有各色的小吃,糖葫芦,羊肉串,驴打滚,安素素都给要了几样,给孩子们尝尝。
这边饭店大厨做出来的糖葫芦,都十分的精致,比外头庙会上卖的要好吃不少,主要是材料不光是山楂的,各种水果都有,
赵丽霞瞅着新奇,也拿了一小串儿吃着,确实是好。
难怪人家能开这么大的饭店呢,突然就觉得儿子秦浩弄的这个牛肉面馆,跟这家铜炉火锅比,可是差着不少的档次呢。
安素素不知道她心里这么想,如果知道,肯定得说,这客户群体不一样,火车站那边主打的就是快餐,能吃饱就行,主打的就是便宜量大,
和这个大饭店的顾客群体不一样,来这吃火锅的,一般都是一家子,或者亲朋好友相聚的时候过来,
吃的确实好,可是价格她也贵啊。
这些人饭量都不小,光肉就上了七八斤的样子。更别提还有各种蔬菜冻豆腐粉皮啥的了。
孩子是最高兴的,过年出来玩儿,还能下馆子,不管吃啥,重点是有这个氛围。他们就喜欢。
吃完饭,安素素去结账,刘荣要抢着付款,她没让。
挣点钱不容易,起早贪黑的,还是自己留着点吧,她现在身上的钱太多了,真是都不知道应该咋花。
从饭店出来,也没着急回家,顺着路溜达着走了一会儿又去附近的景点逛了逛。今天没少走路,回去安素素就觉得有些累了,早早的回屋休息去了。
明天初二还得回娘家。
本来她打算叫着公婆他们一起都跟着过去的,可是赵丽霞说不行,哪有回娘家婆家人都跟着一起凑热闹的,如果想聚,以后有都是时间。
安素素一想,也是这么个理儿。
于是就带着秦磊,拿了点东西坐车俩人坐车回去了。今天家里人可是挺齐全,三个哥哥连着嫂子都在家。
过年,安越华的店也关门休息了。忙活了这么长时间,过年也得给自己放个假,不能光赚钱。
想要开业,那是没个头,不管啥时候,都有往店里进去吃饭的。
难得有空闲的时间,安素素就提议打扑克。
主要是麻将她也不会啊。
反正来了娘家,更不用她干活了。三个哥哥都宠着她,说玩儿啥玩儿啥,安跃进还故意让着她,打扑克也给她放水。
秦磊在一旁瞅着都有点看不过去了。这也偏心的太明显了。那俩舅子心眼实,都看不出来。
“你们也别光玩儿,吃点零嘴,我昨天就炸了不少的点心呢。素素等一会儿你回去的时候,带着点。”
易秀梅端着一个大盘子进来,里头放着炸好的虾片,江米条,各种面点心。
家里油有都是,她现在做东西,也不像以前那么过日子节省了,啥都舍得给孩子们吃。
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