新笔下文学

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第326章（第1页）

&esp;&esp;李贵妃简直心花怒放，娇声唤着“陛下”，情意无限。

&esp;&esp;她靠坐赵律怀中，用银匙舀起一块奶冻，连带着一点桃胶，喂入赵律口中。

&esp;&esp;说实话，直到这个瞬间，李贵妃都在担忧这新得陛下赐名的甜品如同宫中的许多吃食一样，中看不中吃。

&esp;&esp;她初见那清炖桃胶，也觉得它涟涟剔透，好看的很呢。

&esp;&esp;可实际上味道着实寡淡，令人不敢恭维。

&esp;&esp;她状似无意，实际上在小心观察赵律，而后终于彻底放下心来。

&esp;&esp;只见赵律眼微睁大，嘴角舒展，正不自觉地点头，明显心情甚好。

&esp;&esp;就着同一个银匙，李贵妃也吃了一口，而后她便明白了，为何对吃食颇为挑剔的赵律会露出这样的神情。

&esp;&esp;先是奶香盈口——那些奶冻滑嫩嫩，稍微用力一抿就化。

&esp;&esp;用假酸浆籽来做凝固剂，其最大的特点就是成品毫不粘腻，清清爽爽的，而且毫无异味，完全保存了牛乳本身的醇香。

&esp;&esp;牛乳滋味浓厚，那毕竟是乳酪院精选了送来的，和虞凝霜在街市上买来的不可同日而语。

&esp;&esp;奶冻化开之后，接下来感受到的就是温热的糖汁。

&esp;&esp;有趣得很，这一道甜品居然还是冰火两重天，下层奶冻是冰爽沁凉的，而上层的桃胶还保持着一点温热。

&esp;&esp;甜蜜浓稠的糖汁簇拥着一粒粒桃胶，它们正处于一个极其微妙的状态，将散未散、将融未融，在水精杯的映衬下灿烂无双。

&esp;&esp;李贵妃看着看着，只觉得目眩神迷，都不忍心再吃了。

&esp;&esp;这水精杯，自然也是虞凝霜细心挑选搭配的。

&esp;&esp;在宫中做饮食，不比在家中，只管实惠美味、便宜大碗即可。

&esp;&esp;“色香味”到了此处，还要再加一个“器”字。

&esp;&esp;所谓钟鸣鼎食、象箸玉杯……很多时候，食器比食物本身，更能体现地位和财富。

&esp;&esp;因而虞凝霜才竭尽全力，将色、香、味、器样样臻于极致。

&esp;&esp;她本来想用玻璃器皿的。

&esp;&esp;小耗子去找来的那些玻璃如薄纸、如晶明，几乎和现代工艺的玻璃没什么区别了，只是多了些难以消除的手工纹路。

&esp;&esp;可在虞凝霜看来，这不是瑕疵，反而是优点，会让盛装的食物更显得波光粼粼，很适合这奶冻桃胶。

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