新笔下文学

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第260章（第1页）

&esp;&esp;另一边，仆妇们正有条不紊地分成两拨：一拨继续蒸制豆角；另一拨则做了一道豆角炖肉，当做夕食的加餐。

&esp;&esp;白婶子将新鲜的猪五花肉切做见方小块儿，先下滚水焯熟，撇去浮沫。而后入宽油锅大火爆炒，将其和葱姜蒜一同煸炒出香味儿，最后才放入那豆角一同炖煮。

&esp;&esp;她牢记虞凝霜之前教的诀窍，将水一次加足，然后便等着火候足时它自美。

&esp;&esp;豆角炖肉特别下饭，夕食时连楚雁君都跟着多吃了小半碗。

&esp;&esp;她如今胃口越发好了，也不再忌口，于是终于能毫无顾忌地品尝各种虞凝霜制作的美食，常有惊喜。

&esp;&esp;那五花肉肥瘦相间，比例正合适。其中丰润的肥肉喷香扑鼻，将自身的油脂浸到豆角中，又吸收了豆角的清香。

&esp;&esp;楚雁君第一次发现肥肉也能这般好吃。

&esp;&esp;五花肉多吃自是有风险。

&esp;&esp;但是对于久病的楚雁君来说，却是非常合适的滋养食物，又好入口又好消化，而且营养丰富，热量充足。

&esp;&esp;虞凝霜见她吃得开怀，自然也跟着开心，又给她夹了一块儿，且柔声细语道，“母亲若是喜欢吃，儿媳明日再做梅菜扣肉如何？也用这五花肉切成厚厚的肉片，吃起来更是喷香。”

&esp;&esp;说到一半，她倒是想起来，楚雁君不喜欢梅菜的味道。

&esp;&esp;虞凝霜暗笑，心想楚雁君和严澄其实都挺挑嘴的。她常与他们一同用餐，便将两人各种挑嘴的光辉事迹看在眼中。

&esp;&esp;比如严澄非常爱吃炸鱼。

&esp;&esp;虞凝霜给他炸的小黄鱼，裹着金黄酥脆的面壳，拖着长长的面尾巴。他嘁哩咔嚓能自己吃小半盆。

&esp;&esp;但是除此以外，其它任何做法的鱼，比如茄子炖鲶鱼、水煮鱼、豆腐鲫鱼汤……无论谁做，他通通一口不吃，连虞凝霜的面子也不给。

&esp;&esp;至于楚雁君，大概是因为这些年忌口太多，已经习惯了，因此不喜滋味过于浓重或是独特的食物。

&esp;&esp;加上她或许有些功德业障方面的顾忌，便不吃过于年幼的动物，所以虞凝霜之前做的板栗炖童子鸡、干锅仔鸭一类则与她无缘。

&esp;&esp;这样看来，严家母子三人比较之下，严铄倒成了在吃食上最平易近人的那一个了。

&esp;&esp;虞凝霜想了想，好像一直以来她给什么，严铄就吃什么……明明看起来最像挑食的人，结果居然不挑。

&esp;&esp;……还挺好养活的。

&esp;&esp;而楚雁君虽是最温柔和蔼的，实际上却最挑食。

&esp;&esp;那梅菜毕竟是腌渍所成，因此滋味比较浓烈，她不喜欢吃也无可厚非。

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