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第12章 独门绝技求追读（第2页）

危机解除，现场气氛其乐融融。

这期间，林书平虽然在跟宋刚、林宝国聊天，但他眼角的余光，却是能察觉到坐在旁边的宋时弦不时扭头偷看自己的模样。

他並没有太在意。

但这副画面却是被两家父母看在眼里，一时间两家人笑容满满，气氛也是更加融洽了。

“刚叔，其实在做生意方面，我有个建议，不知道您愿不愿听。”

谈话间，林书平突然问出了这么一句话。

宋刚一愣，但还是笑著说：“生意上的建议？那我倒是得听听了。”

林宝国也有些惊讶，不过儿子这两天的表现大大出乎他的意料，以至於林书平的形象在他心中都高大了起来，所以也是默不作声的听著。

“刚叔您炒瓜子那么好吃，有没有想过把这门生意做成產业化？”林书平问道。

“炒瓜子，產业化？”

宋刚有些懵然，但旋即他有些明白过来：“你是说开公司？”

认知决定眼界，他哪里想过这些。

不过林书平既然提出来了，出於对林书平的信任，他下意识点头道：“开公司我没想过，但我有想过怎么把炒出来的瓜子更好吃一些，並且在不受潮的情况下，保存的更长久一些。”

“我曾经特地去过安徽合肥，那里是咱们中国的炒货之都，在那里我学习了一个月的时间，也正是这一个月的学习时间，让我解决了在炒瓜子的两个技术难题。”

宋刚笑著道：“第一个难题是，全国的瓜子大多数情况下，嗑起来都脏手，第二个难题是，很多瓜子的味道都留在了外壳上，根本不入味，而且吃多了也上火。”

林书平知道这是刚叔的独门绝技，也是步行街傻子瓜子之所以卖的这么好的原因，因此听得也很仔细。

“为了解决这两个难题，我参考了南瓜子先用盐水浸泡，再炒制的製作方法。”

宋刚说道：“既然泡盐水可以让瓜子更入味，那如果將炒瓜子改为煮瓜子，脏手和上火的问题，不就都解决了吗？”

“所以经过我的反覆试验，我发现煮瓜子的方法很可行，后来我又加了许多香料和对人体有益的中草药进行汤汁的调配，然后再进行蒸煮，这样煮出来的瓜子再进行翻炒的话，就变得咸淡可口了，而且不上火，也不干喉！”

说出这些话时候，宋刚神色略微激动，明显是引以为豪的：“很多人吃了我炒的瓜子，都会不知不自觉中上癮，不过我可没有添加什么罌粟粉！”

“有这么一手绝活，我自认不会比安徽的那位年广九炒出来的瓜子差到哪里去。”

眾人听得入神，包括林书平也是。

他也没想到一个炒瓜子里有这么多门道，一时间也有些惊讶，倘若如此，一旦產业化后，稍加营销岂不卖爆？

林书平有了些想法。

目前，傻子瓜子现阶段的好口碑只是在鹅城一个小小的步行街畅销。

若要想生意做的更大，卖遍全国，那就必须產业化。

不仅是流水线生產，其中包装、设计和营销等，每一样都必不可少，而这些，有过前世经验和见闻的林书平，可以说是完全掌握…

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