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想到这,林阳笑嘻嘻地回应道:“娘,您先别急,等会儿您就知道这卤煮还有别样的吃法。”
说着,他转身从橱柜里拿出几个白面饼子,拿到灶台上,拿起菜刀仔细地切成均匀的小块。
等卤煮在热水中渐渐热透,他便把切好的饼子一股脑儿地倒进了盆里。
“你这是干啥呢?这不是糟践粮食嘛!”赵桂香见状,抬手就要打林阳,心疼得不行。
林阳赶紧侧身躲开,大声喊道:“老娘,您先听我说啊!这就是卤煮的一种吃法,我也是在学校听京城来支教的那位老师说的。”
“他说他最怀念的就是这一口。而且他还讲,在京城,一碗卤煮能卖到一块五呢!”
“里面三分之一是下水,三分之二就是这饼子。咱这一大锅要是照这样卖,至少能卖好几百块。”
赵桂香听了,手停在半空中,忍不住瞪大了眼睛,满脸怀疑地说:“谁脑袋不好使,会把这饼子往卤煮里丢啊?别人又不傻,能买账吗?”
林阳嘿嘿一笑,神秘兮兮地说:“别着急嘛,老娘,等会儿您尝了就知道了。”
赵桂香被林阳勾起了好奇心,干脆也不煮饺子了,就站在一旁,眼睛紧紧盯着那盆卤煮,等着看这到底是啥新奇吃法。
过了一会儿,饼子充分吸收了卤煮的汤汁,变得油润饱满。
林阳小心翼翼地把那盆卤煮端到了炕上的饭桌。
此时,林大海早就被这香味勾得直咽口水,眼睛一刻都没离开过那盆卤煮。
林阳又拿了几个小碗,给老爹老娘各盛了一碗,笑着说:“爹娘,你们先尝尝这里面的饼子,吃了之后就明白为啥要往里面泡饼子了。”
赵桂香早就按捺不住,卤煮的香味随着热气蒸腾,不断钻进她的鼻子,让她直咽口水。
她迫不及待地尝了一口那泡在卤煮里的饼子,瞬间眼睛一亮,惊喜地说道:“哟,这原本没啥味儿的白面饼子,吸了卤煮的汤汁,全是肉味,还真是好吃啊!”
说完,她又忍不住多吃了几块,一脸的欣喜和满足。
林大海更是顾不上说话,端着碗,大口大口地往嘴里扒拉着,吃得那叫一个香,丝毫没跟自家儿子客气。
林阳则只给自己盛了一小碗。
这卤煮味道虽好,可这两天他都吃了三回了。
相比之下,他还是更喜欢吃老娘包的饺子。
看着老爹老娘吃得津津有味,他便起身跑到厨房去下饺子。
估计这一盆卤煮下去,估计老爹老娘也吃不下饺子了。
“你咋不来吃呢?”林大海嘴里塞着饼子,含糊不清地喊道。
林阳无奈地回应道:“爹,再好吃的东西,两天吃三顿,也肯定会腻啊!我还是吃饺子吧!爹娘,要不要给你们再下点饺子?”
“不用了,你自己一个人吃吧!”果然,赵桂香有些含糊不清的声音从屋里传来,明显嘴里还塞着东西。
下完饺子,林阳端着热气腾腾的饺子上了炕桌,就看到老爹老娘舒服地眯着眼,一脸满足。
再看那盆卤煮,已经被吃得干干净净。
“咋样?”林阳得意地问道,眼神里满是期待。
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