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“季老爷,这两种都是芽菜,只是用不同的种子种出来的,虽然相似口感、用处却不同,您都可尝试一番。”
宋时落在旁解释道,并拿出一张纸,递给季彦之。
“这是几道芽菜的菜谱,季老爷可以让贵酒楼的师傅做出来一尝究竟。”
“哦,竟还有菜谱。”
季彦之不由的意外,接过菜谱看了一眼,便吩咐下去。
合作定要双赢才可长久。既然想与悦来楼达成长远深度的合作,自己肯定不能藏私,仅提供芽菜,而不告知菜谱;再说有了这个菜谱,芽菜定会更受欢迎,更有竞争力,那么宋家在这个合作中才更有话语权,实现长久稳定获利。
什么?卖菜谱!
这个问题宋时落也想过,最后觉的有些浅薄,便否决了。
与悦来楼接触以来,对方从未有过仗势压人,自家也不可将利看的过重。商人重利却也要取之有道,这些菜谱就当是自己投桃报李了,焉知以后没有更大的合作。
宋时落送出菜谱后便规矩的坐在一旁,同哥哥一般安静的听着季彦之同宋大勇寒暄,直到芽菜上桌,四人目光皆转向餐桌。
桌上共摆了四道菜,一道爆炒黄豆芽,一道蚂蚁上树(黄豆芽、粉丝、肉丝混炒),一道凉拌(绿豆芽拌黄瓜丝),一道绿豆芽炒蛋。
别说他们,宋时落见到这几盘菜都有了食欲,悦来楼不愧是江都县数一数二的大酒楼,将这几道家常小菜做的色香味俱全,厨艺可见一斑。
看到桌上的菜色,季彦之也暗暗点头,这种家常小菜看似普通,却更能体现一家酒楼的实力,客人不能总食大荤,多了容易腻不说,一些老人更是不好克化,这时最需要的便是这种家常菜。
现在正值冬季,蔬菜种类少,若自家酒楼推出这道新菜,定会大受欢迎。
四人入座开始品尝,吃的那是一个津津有味。只是相比他们三人,宋时落是重温旧味,尝到了久违的家乡味,吃的那叫一个痛快;而另外三人却是首次品尝,从一开始的浅尝辄止,充满新奇,到后来彻底敞开吃了起来。
宋时宇便是其中的佼佼者,吃的那叫一个豪放,宋时落实在看不下去,在桌下偷偷扯了扯衣袖,才让他收敛许多。
这就是自家种的新菜,怎么搞的一副没吃过的样子。虽然哥哥确实没吃过,但也不能让别人看出来,不然别人怀疑起来不利于合作呀。
“芽菜确实不错,见令公子如此喜爱,便知此菜推出定会大受欢迎。”季彦之放下筷子笑着道。
宋时宇顿时不好意思起来,但又不能说自己也是第一次吃。
“犬子无状,让季东家见笑了。”
“宋老爷过谦了,令公子乃性情中人,此番正说明贵府种植的芽菜有独到之处,想必此菜推出,客人定也会如此喜爱。
如今芽菜既已如约送到,契约自然生效,接下来咱们便细商具体事宜,宋老爷觉的如何?”
“一切听季老爷安排。只是在下有一疑问,上次签订的契约并未说明芽菜供应问题,不知季老爷对此有何高见?”
季彦之听到宋大勇的话,开口便道:“便同火锅底料一样,如何?”
冬季蔬菜缺乏的情况下,芽菜定会大受欢迎,独供自家是最好的方法,相信宋家定也愿意。
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