新笔下文学

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第154部分（第2页）

既然现在普通材料无法制作出珍品级别的菜肴，卫小北对于浪费时间去制作那些精品菜肴就没有了多少兴趣。

这些时间用在学习上，其价值就要高很多了。

但没等多久，卫小北的工作就来了。

有人提前定制一桌宴席。菜单之上不乏佛跳墙，灌汤黄鱼。鲫鱼舌烩熊掌，蒸驼峰。鲍鱼烩珍珠等等之类的顶级名菜。

别的不说，光是要找齐这些菜肴的材料就不是一件容易的事情。

譬如大黄鱼，两头鲍，熊掌等等之类的食材，有钱都未必能够买到。

还好，这些事情都由黄君去操心。

作为顶级大厨，黄君在这方面的路子还是很广的。

接下来，问题就出来了。

诸多名菜，涉及粤菜。江浙菜，闽菜，鲁菜等等菜系，里面甚至于还有一些外国名菜。

就连黄君里面都有不太熟悉的菜肴。

厨师们都有些不敢上手，这些菜若是没做好，浪费了食材，问题就大了。

别的不说，从没有做过的菜，较大几率出现问题。这是必然的事情。

卫小北倒是心头一喜，将此事给接了下来。

这么多名贵珍惜食材做出来的名菜，出珍品的几率应该不低。

至于菜肴做坏这种事情，完全就不在卫小北的考虑范围内。

拥有技能的好处就在于。能够恒定技能效果，卫小北只要不将做菜的前后顺序颠倒，那么就算是想要做坏。难度都很高了。

当然，卫小北也不可能将所有菜肴都做出来。时间是不可能够的，黄君以及几个厨师长都要参与进来。只不过他们算是给卫小北打下手了，做一些副菜以及极为拿手的几个主菜，而最为昂贵的主菜，都由卫小北亲自掌勺。

但接下来，问题就出来了。

光是采购食材的问题就让黄君头痛，人手严重不足！

这采购食材需要高超的眼力以及对食材的深入了解。

若是花了大价钱，买回一堆品质不佳，不符合要求的食材，那玩笑就开大了。

而食材遍布全国，甚至于一些食材还需要去外国采购。

黄君就算是三头六臂也没可能一个人将食材尽数采购回来。

而符合这个要求的人，整个厨房也就只有厨师长，副厨师长够格。

除掉留守厨房的之外，出去采购食材的人员还差一个。

最终黄君将目光落在了卫小北身上。

作为主厨，在这方面的能力自然不能差了。

黄君对卫小北倒是有充分的信心。

面对黄君，卫小北也没好意思说自己不去，由于大家多少也知道卫小北没事就练练外语什么的，最终出国采购的重任就落在了卫小北身上。

当然，这也是必然的事情。

整个龙虎斗酒楼里，会外语的就没有几个，至于厨房里，那两个西点厨师长，副厨师长倒是会一些英语，但两人在食材上的眼力不太够，加之又需要留守，因而就只能让卫小北去了。

怎么说，卫小北现在也精通英法两门外语，正在钻研西班牙语和俄语。

使用西班牙语作为母语的人口有3。32亿，比英语还高，主要分布在欧洲和拉丁美洲，而俄语母语人口则有1。45亿，主要分布在欧洲，亚洲。

这两种语言分布范围较为宽广，因而卫小北便将这两种语言列入了当前学习阶段。

不过在卫小北看了看需要去的国家后，不由得皱了皱眉头。

意大利，法国，伊朗，美国阿拉斯加，西班牙。

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