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海鲜虽然鲜香,但是油水太少,要是论油,当然还是得肥猪肉。
很快,沈宜年吧猪后腿肉的肥肉都剔出来熬在锅里,一部分炸油,另外一部分剩下的就被都被练成了黄澄澄的猪油渣。
还带着油泡金黄色的猪油渣咬在嘴里,那叫一个香酥热脆,不过至于这个肠子形状的猪下水,周氏和小小两人就有些嫌弃了。
这东西里面不都是便便吗?真的能吃?
“娘这东西今天吃不上,得先泡在水里,好好过几遍再去去腌。泡一晚上,明天再吃。
咱今天晚上,先用八角桂皮把瘦肉炖了。”
现在家里不缺冰,炖好的瘦肉放在冰盆子里,可以放两天。于是周氏就在沈宜年的指挥下,把瘦肉全都切块炖好。
等到晚上,就着米饭浇点肉汤,再加上点猪油花和石头上捡出来的紫菜。
那味道,香的周氏都吃了一大碗的糙米饭。
谁能想到啊,一个月前,房都被台风刮没,还欠人债的时候,她都快觉得活不下去,要跳到海里了,没想到现在,还能吃上香喷喷带着油的炖猪肉。
可惜自家那死鬼丈夫了,最好吃肉的一个人,到了临走的时候,已经好几个月都没吃上肉了。
周氏吃着吃着突然心生感叹,最后叹了口气说道:
“说来,儿子你卖鱿鱼,也是沾了人家秋花婶子的光,回头可得把余出来的钱给人家。”
“放心娘,秋花婶给我送鱿鱼,我都记着呢,今天太晚了,等明日我就去他家把钱给了。”
鱿鱼这东西赶海捡不到,得去海里捕。他确实得给人家多些钱。
“不过儿子啊,等你这雨衣卖的差不多了,大家都有了也就不会再买,那可怎么办?”
书院里就那么些人,有钱能买起雨衣的,等到这几天买完之后,雨衣便要卖不动了。
周氏想想就发愁。
虽然他们现在似乎赚的还不错,但是以她和儿子这大手大脚花钱的性格,再不多开源,估计下个月又要去吃豆饭了。
可是要是让她和儿子少花钱?
不可能,看到集市上琳琅满目的东西,她根本忍不住买买买的心!
周氏还在为自己为什么那么能剁手而发愁,而此时沈宜年已经开始刷起了淘宝。
第一天穿来的时候,他还因为不知道卖什么而刷了半天,而现在的他,在古代生活了一段时间后,目标十分明确,没刷两下便直奔他现在最想要的东西——
卫生纸!
没办法,嗯嗯的时候没有卫生纸,他真的不习惯啊!
宣朝的纸张如宋朝一样,价格确实要比唐朝低了不少,可是依旧不算便宜,而且拿草纸擦臀部,那也糙的很,还喇臀部!
而这都是有钱人的待遇了,普通人都是随便揪片叶子擦,如果不小心揪到了一些薄荷一类辛辣的草,那才叫一个开盲盒般的酸爽…
因此,改善古代生活,当然是要从柔软好用,又方便携带的卫生纸开始!
淘宝上的卫生纸,大牌子的并不便宜,大多一兜子都得二十块钱,沈宜年直接按价格排序,选了一些杂牌子的卫生纸。
淘金币加上他今天读书的淘宝红包,沈宜年十二块钱买了五十大卷卫生纸。
这种便宜的卫生纸要比大牌子的粗糙不少,不过在古代,这种洁白有韧性,还十分柔软的纸,还真没有人见过。
等到从沙滩取快递回来后,-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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